牛年未到牛菜忙改吉祥名

牛年未到牛菜忙改吉祥名

　　北京华天集团相关负责人告诉陈起名字大全男孩是集团旗下的老字号推出的“牛菜”就有上百种之多。像“新路春”的“香酥福牛”、峨嵋酒家的“红红火火（俞氏家族关系图）”、烤肉季的“金牛报喜煎牛排”、鸿宾楼的“鸿运当头（姓苏的男孩霸气名字）”、曲园酒楼的“泰安福牛柳”；烤肉宛的镇店名菜烤牛肉取名叫“金牛祈福”、焦炒牛肉取名“金牛贺岁”，还分别推出了“金牛祈福宴”、“金牛贺岁宴”等等。就连经营西餐的大地西餐厅也“包装”了一份包括牛肉西餐大菜在内的“红火牛年俄式套餐”。

　　还有不少酒楼用“牛原料”研发了不少创新菜。陶然居创新了麻辣风味的小炒黄乳牛、干锅黄牛舌；上海老饭店新推海派松仁玉米牛肉粒及夏威夷果牛肉粒；“唐宫”6家店同时端出中西结合的炭烧牛脊；湘鄂情拿出的是颇具湘西风情的干煸腊牛肉、芋儿牛腩等特色“牛菜”。

　　宝字起名城多家酒楼了解到，在顾客预订的年夜饭菜单中，黑椒牛柳、煎牛排、牛丸汤等都成了“热门菜”，“福牛菜”、“福牛宴”能占到年夜饭订单的三四成。

　　元旦以来，牛肉价格涨势明显加快。在新发地市场，昨天肥牛的价格是每公斤28元，牛柳的价格是元，精肥牛价则卖到元/公斤。D0

　　&s恩起名字（吴氏起名）这个周末正好赶上农历“小年”，让很多餐馆酒楼意外的是，很多市民已经等不及“年夜饭”，在小年就计划先大吃一顿。聚德华天集团旗下众多老字号“小年”包桌预订十分火爆：烤肉宛“小年”当天午饭的雅间已经全部订满，二楼大堂的座位也预订一空，目前只有一楼的散座还有3成左右的位置；又一顺不仅“小年”当天预订火爆，就连前一天的包桌也已经订出了七八成；此外，烤肉季、峨嵋酒家、同春园、鸿宾楼、砂锅居等老字号的“小年”餐位也同样订出了7成多。据了解， 订餐的多是亲朋好友提前聚会。 D0