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菜名数量寓意吉利 河北邯郸市民乐吃“吉祥话”,以敏起名,好听的英文名,给法牛刘李起名邯郸2月1日电 (霍姓起名)春节临近,河北邯郸民众把“团圆、吉利”的美好夙愿首先寄托在新春团圆大餐上,无论是饭店的名字、菜名的寓意,还是菜品的数目,寓意吉利的备受亲睐。
从事广告行业的路郸准备在春节前宴请客户。据了解,他选择了一家名为“锦绣前程”的饭店,点了6个凉菜,8个热菜。“这个店名好,吉利。”路郸笑着对帮宝宝起名“6代表顺利,8代表发财。大家都是生意人,愿意搏个好彩头。吃什么是次要的,我想以此表达对大家的祝福。”
据该饭店大堂经理王丽晓介绍,临近春节,像“四季发财” 、“蒸蒸日上”等寓意吉祥的菜品很受欢迎。正在此间点菜的范先生也表示,“点几个吉利话的菜,吃下的不光是饭菜,更是对未来美好日子的祝福”。但这样的菜单也让一些市民发愁,“菜名不错,可是都看不出来是什么菜。”市民李女士不得不把服务员叫来一问究竟。
据石家庄“五洲国宴”饭店厨师长、国家特技厨师黄阿太介绍,在中国饮食文化中,按照菜品食材谐音、做法和外形等,都会附加上一些美好的寓意,起菜名时多有祝福之意,这表达了对宴请者尊敬和祝福。
河北省民俗文化协会会长袁学骏表示,春节吃“团圆饭”的习俗是过年中最富有标志性的活动,一年一度的“团圆饭”对中国人是极其重要的,家人、朋友的团聚能够让人在精神上得到安慰与满足。(铭铭英文名字大全)
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